LÀM BÁNH MÌ BƠ SỮA BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU KUCHEN

Bánh mì bơ sữa là một loại bánh mì được làm từ các nguyên liệu chính như bột mỳ, bơ và sữa. Bánh mì này thường có hương vị thơm ngon và độ mềm mịn, nhờ sự kết hợp của bơ và sữa. Chúng ta có thể làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu Kuchen thành nhiều hình dạng và kích thước khác nhau. Chúng có thể được ăn vào bữa ăn nhẹ hoặc kèm theo các loại thức ăn khác.

Nhiều người thích ăn bánh mì bơ sữa nhưng ngại làm vì

– Không có máy đánh trứng

– Không có lò nướng

– Sợ cầu kì, lâu công

Đấy là do bạn chưa biết đến công thức bánh mì bơ sữa cực đơn giản bằng nồi chiên không dầu KUCHEN này đấy. Công thức như sau:

Công thức làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu Kuchen

Cho khoảng 5g men nở (1 muỗng cafe) + 2 muỗng canh đường + 1 hộp sữa tươi không đường 180ml, khuấy cho men nở và đường tan, chờ khoảng 10 phút để kích hoạt men hoạt động.

Lấy tô khác cho 350gr bột mì vào + 5gr muối + 20ml dầu ăn + 30gr bơ trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp sữa tươi và men vào nhào bột khoảng 10 – 15 phút cho bột mềm mịn và không dính tay là được.

Tạo hình theo ý thích của mình và bỏ vào khay (trước khi cho bánh vào khay quét 1 lượt bơ vào đáy và xung quanh khay để không bị dính nha) sau đó lấy màng bọc, bọc kín lại, để nghỉ khoảng 2h, thấy bột nở lên gấp đôi là ok.

Làm nóng nồi chiên không dầu Kuchen khoảng 3 phút sau đó cho bánh vào nướng 15 phút.

Thành phẩm sau khi nướng: bánh mềm, xốp và thơm mùi bơ sữa. Mọi người làm có thể cho thêm 2 quả trứng và vài giọt hương vani vào bột để có được chiếc bánh thơm ngon hơn nha!

Link mua sản phẩm chính hãng: nồi chiên không dầu Kuchen